Tacos de pollo picante
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
#RetoFinde
Fácil, rápido y delicioso para compartir, cuando se pueda, ahora solo con tus convivientes por favor 🙏
Tacos de pollo picante
#RetoFinde
Fácil, rápido y delicioso para compartir, cuando se pueda, ahora solo con tus convivientes por favor 🙏
Paso a paso
- 1
Para el ají picante de morrón, Llevar a fuego lento los morrones procesados, para el fondo de cocción del pollo, en otra sartén la cebolla y el ajo también procesados
- 2
Calentar hasta dorar solo un poco las tapas rapiditas
- 3
Cuando estén en punto de cocción los morrones agregar ají molido picante, pimentón rojo dulce y sal y a la cebolla y ajo la crema de leche y el pollo cortado en trozos medianos, para que se sienta su textura y sabor, agregar sal y nuez moscada, el pollo es el sobrante del spiedo, pero crudo también va exactamente igual
- 4
Una vez que suelten sus líquidos colocamos sobre las tapas, primero el pollo, luego el ají de morrones y luego coronamos con perejil fresco y a disfrutar este delicioso plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Yuse Lockley le encantará ver cómo quedó.
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Traumatólogo, investigador y empresario PyME que descansa su cabeza cocinando💜Cocinar es mi cable a tierra💚drgustavoyuse@gmail.com@DrGustavoYuse en Twitter
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