Paso a paso
- 1
Con batidora eléctrica batir los huevos con el azúcar, hasta que se forma una pasta espumosa.
- 2
Agregar la harina poco a poco e inm ediatamente la leche con la manteca (leche tibia con la manteca derretida adentro) y el coco.
- 3
A la banana pisarla y agregarla a la mezcla (dejar 2 tiritas para poner de decoración) una vez que todo está incorporado pasarlo a un molde enharinado y enmantecado. Meter a horno moderado previamente calentado 🤗❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eve Armesto le encantará ver cómo quedó.
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