Las croquetas son una de las mejores preparaciones para aprovechar cualquier resto de comida que tengamos por la nevera.Estas croquetas de patata siempre se han preparado en casa, pero a quien le salen realmente deliciosas es a a mi abuela, así que hoy va por ella.La receta es muy sencilla y podemos utilizar tanto restos de patatas cocidas como puré de patatas, ya sea casero o en copos.

La sopa de maní es la estrella de las sopas bolivianas, no hay restaurante típico que no la tengan en su menú. Siempre tiene carne , ya sea de vaca o de pollo, en esta ocasión la elaboré sin carne y sin papas fritas encima, lo remplacé por colas de langostinos. No hay duda de que te va a encantar, tanto como a mí.

Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional

Inovar con berenjenas para que los más peques coman

Me gusta el puré en polvo, pero me gusta más si las cosas son naturales.

Cuando estés acatarrada o pochita , esta sopa reanima a un muerto

Creada para mi marido que no le gusta el pescado

Por variar un poco y no hacer ni la típica tortilla de patatas ni la típica tortilla de bonito... Mezclé ambas 😊

Una receta que marcará un antes y un después en mis retos culinarios. He de confesar que este viaje gastronómico por el norte de África no habría sido posible sin la ayuda de una gran amiga a la que adoro. Sara, gracias por tu tiempo y tu paciencia y por hacer que haya disfrutado tanto cocinando y degustando este delicioso plato.

Una de mis comidas favoritas. Importante no consumir huevos de gallinas enjauladas (código 3) ni código 2 hacinadas en el suelo

#delantaldorado

Me encanta esta receta, es muy sencilla pero lleva su tiempo, ya que se cocina a fuego muy lento.Es típico de Marruecos , y a mi la comida de allí me encanta, especialmente el tajín . Esta receta se puede elaborar en un tajín o.cualquier olla de barro. El resultado será el mismo.Os animo a hacerla y probarla , quedaréis muy satisfechos, como yo cada vez que la elaboro.

Una comida que solía hacernos los fines de semana mi abuela y yo he querido hacerlo de una manera un poquito más sana #delantaldorado

Receta que la hago con mucho cariño. Espero que os guste y que pongáis fotos

Platazo rico, rico

Esta receta es una de las comidas más fáciles de hacer, pero a la misma vez más saludable y ricas... Espero que disfrutes haciéndola y comiendala 😊😜

#mundo. Una variante con menos grasa de unos huevos con patatas pero con muchísimo sabor

Es una receta muy típica de cualquier casa. Pero para mí es un recuerdo que llevaré siempre conmigo. Mi yayo siempre o casi siempre se las hacía para cenar, ¡¡le encantaban!!.

Este tipo de patatas no te importe hacer más cantidad ya que las puedes comer de un día para otro calentandolas en el microondas y están igual que el primer día, también las puedes utilizar para una tortilla

EN SANTANDER HAY UN BAR DONDE PARAMOS CON ASIDUIDAD PORQUE PONEN UNAS PATATAS QUE NOS GUSTAN UN MONTON.TAMARA Y PABLO SIEMPRE QUE PASAN CERCA DE ALLI QUIEREN IR A COMER ESTAS PATATAS... YO NO SE COMO SERA LA RECETA EXACTA DE ALLI, PERO ESTA SE ASEMEJA MUCHO Y SABOR ES PRACTICAMENTE EL MISMO.

Comida o cena rápida y saludable para cuándo no tienes tiempo ni ganas de cocinar.

tortilla de patatas con gambas cocidas

En mi casa tenemos dos problemas, nos encanta comer y somos intolerantes o alérgicos así que nos las ingeniamos para seguir disfrutando de este arte #mirecetario

Hace unos días descubrí que hacer el huevo a la plancha es más fácil (por lo menos a mi se me rompe menos, a pesar de que parezca lo contrario en la foto). Además, hoy iba con el tiempo justo para preparar la comida, darme un bañito en la piscina y seguir funcionando, así que como no quería quedarme metida en la cocina pasando calor, he decidido hacer las patatas en el horno y aprovechar en la piscina ese tiempo.