Tarta de zapallito sencilla
Giana Marín @cook_24545362
Paso a paso
- 1
Verter la harina en un recipiente, con la sal y la pimienta. Luego hacer un huequito para agregarle el agua y el aceite. Después se empieza a mezclar hasta obtener la masa. La estirás y la ponés con un poco de aceite en tu tartera desmontable.
- 2
Para el relleno: fritás la cebolla con el morrón. Luego picás bien chiquito el zapallito y se lo agregás al frito (más o menos demora 15 minutos en ablandar el zapallito). Después de eso va a salir bastante líquido del zapallito. Tratas de retirarlo con un cucharón o cuchara. Y luego le agregamos 4 huevos con el fuego apagado, que es lo que va ayudar a espesar cuando lo pongamos en el horno.
Agregamos el relleno en la masa que pusimos en la tartera y lo ponemos al horno por 35-40 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giana Marín le encantará ver cómo quedó.
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