Pan de semillas, sin harinas

A esta receta la vi por internet. Ideal para los que no pueden consumir harinas o los que siguen una dieta keto. Quedo muy rico y es muy sencilla la preparación
Pan de semillas, sin harinas
A esta receta la vi por internet. Ideal para los que no pueden consumir harinas o los que siguen una dieta keto. Quedo muy rico y es muy sencilla la preparación
Paso a paso
- 1
Ponemos en la licuadora las semillas hasta lograr una especie de harina (reservamos unas cuantas semillas enteras para decorar)
- 2
Batimos los huevos, con batidora o a mano, por unos minutos. Luego agregamos la harina de semillas (reservamos un poquito para enharinar el molde) mientras seguimos batiendo. Por último agregamos la sal, el bicarbonato y el polvo de hornear.
- 3
Pintamos con aceite o rocio vegetal un molde y con un poco de la harina de semillas, lo enharinamos. Luego colocamos la preparación en el molde
- 4
Decorar con las semillas por arriba y llevar a horno precalentado 180 grados, por 45 o 55 minutos, dependiendo del horno.
- 5
Dejamos enfriar y desmoldamos
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