Panko casero
Verónica Debellis @VeroDebellis
Queda igual que el comprado y es súper fácil y económico
Panko casero
Queda igual que el comprado y es súper fácil y económico
Paso a paso
- 1
Sacar la cáscara de dos flautas que tengan un par de días, guardar la cáscara para hacer pan rallado, así nada se tira
- 2
Procesar o rallar la miga, no muy fina
- 3
Cocinar a 160 grados por cuatro minutos
- 4
Mezclar y volver a cocinar cuatro minutos
- 5
Repetir los pasos hasta que el pan esté bien seco, a mí me llevó cuatro veces, o sea 18 minutos (depende de cuanta miga pongan y que tan grande es el recipiente donde se cocina)
- 6
Luego de que está bien frío poner en recipiente bien seco y cerrado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Debellis le encantará ver cómo quedó.
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