Manzanas acarameladas con grageas
RICKY TOOM @RickyToom
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla el azúcar con unas gotas de limón (para que el caramelo no quede tan duro). Colocar a fuego bajo.
- 2
Cuando el caramelo agarre color miel, viertes el colorante del color que desees.
- 3
Mezclas el caramelo con el colorante y colocas las Manzanas ya pinchada con los palitos de brochettes.
- 4
Enseguida las pasas por grageas, porque se endurece rápido. Si se te endurece darle un toque de calor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RICKY TOOM le encantará ver cómo quedó.
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