Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente la levadura, azúcar, harina y agregar agua tibia y mezclar bien. Dejar unos minutos hasta que empiece a espumar.
- 2
En un bowl poner las harinas y semillas (opcional) yo tenía de lino y chía. Mezclar bien.
- 3
Luego hacer huequito en el centro y poner el fermento de la levadura y el aceite. Por fuera ponemos la sal
- 4
Mezclamos y empezamos a agregar agua de a poco. Yo usé 1/2 taza de agua aprox. Amasar por unos minutos y dejar leudar por media hora
- 5
Una vez que leudo y duplicó su tamaño volvemos a amasar y estirar para darle forma al pan. Yo lo puse en una budinera. Volvemos a dejar leudar unos minutos para luego mandarlo al horno.
- 6
Y así nos queda! Listo para el desayuno o merienda o se puede frizar en porciones para que se conserve más tiempo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Ferreira le encantará ver cómo quedó.
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