Coliflor capeada rellena de queso
Paso a paso
- 1
Vas a poner el agua a calentar con la hoja de laurel, orégano, tomillo, albahaca y un poco de sal, mientras hierve vas a ir cortando la coliflor en racimitos.
- 2
Ya que veas que está hirviendo agregas los pedazos de coliflor y los dejas como 3 minutos y los retiras del agua.
- 3
Ya que se hayan enfriado vas a ir enredando el queso de hebra(Oaxaca)en los ramitos de coliflor.
- 4
Ya que tengas este paso, vas a separar las claras de las yemas y vas a empezar batiendo las claras como 5 a 7 minutos te vas a demorar y te vas a dar cuenta de que ya están cuando volteas el trasto y no se despega.
- 5
En ese momento vas a echar la harina, y la sal y vas a ir incorporando las yemas de una en una ya que tengas todo, vas a tener harina para empanizar la coliflor y de ahí vas a echarlas a la mezcla de huevo y después a freír en aceite que debe de estar bien caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Soufflé de brócoli y coliflor 🥧
Hola!! Bienvenidos una vez más, hoy les traigo una receta muy práctica fácil y deliciosa ideal para comprartir con Asados, y todo tipo de carnes. Uno de mis acompañamientos Favoritos 🍽
-
-
Arroz con queso
Guarnición tradicional de Santa Cruz y de otras ciudades del oriente Boliviano. Nada mejor para acompañar una deliciosa parrillada o carne asada. Esta preparación nunca la he hecho con receta, como se dice es “al ojo”,pero en varias oportunidades he indicado de manera verbal como se hace, ahora la escribo.
-
-
Focaccia de maíz
La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas, oliva y sal.
-
-
-
Rollos de queso
Es una receta clásica, que la puedes hacer al ojo o al tanteo, siempre que no te falten los ingredientes básicos en su debida proporción. -
-
-
-
Lasagna de carne con fideos echos en casa
Realmente siempre intenté hacer con varias recetas pero de todas esta es la mejor incluso hasta las mezcle y salió deliciosas😍😍😍
Mariel Vargas Ticona -
-
-
-
-
-
Cochinillo Segoviano estilo Candido
Una deliciosa receta especial para las fiestas Navideñas adaniel78 -
-
Tucumanas de carne
Primero nos lavamos las manos🤲 por favor nos quedamos en casa🏘🏠🏡
-
-
Picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno
"El goloso come carnes", así me llama mi esposita, tenía deseos de una picañita al horno y comenzamos a preparar la receta de hoy 😋
-
Tortitas de Plátano Maduro y Queso
Un excelente y nutritivo acompañante para tus comidas diarias 👌🏼
-
-
-
-
-
Torta invertida de piña
Hace unos año leí la receta y la hice, y no he dejado de hacerla, cada vez que veo piñas a la mano. -
Más recetas
Comentarios