Pan Pita con albahaca 🌿
Originalmente el pan Pita no lleva Albahaca pero fui inspirada por mis hermanos para agregarle Albahaca y especias finas , en esta receta solo se agrega Albahaca pero se pueden agregar las demás especias finas, haciéndolamás especial.
Combina muy bien con salsa de tomate y quesos o cremas.
Espero sea de su agrado.
Pan Pita con albahaca 🌿
Originalmente el pan Pita no lleva Albahaca pero fui inspirada por mis hermanos para agregarle Albahaca y especias finas , en esta receta solo se agrega Albahaca pero se pueden agregar las demás especias finas, haciéndolamás especial.
Combina muy bien con salsa de tomate y quesos o cremas.
Espero sea de su agrado.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes secos menos la sal.
- 2
Vaciar en la mezcla la mitad del agua y mezclar.
- 3
Agregar la sal y el agua sobrante a la masa.
- 4
Integrar el aceite de oliva.
- 5
Tapar y dejar reposar para que doble de tamaño por 1 h.
- 6
Dividir la masa en 8 o 16 partes y hacer unas bolitas, tapandolas y dejándolas reposar por 10 min.
- 7
Aplanar las bolitas de masa en forma de tortilla.
- 8
En un sartén o plancha caliente, cocinar de ambos lados hasta dorar.
- 9
Cuando estén cocidas tapar con una servilleta.
Opcional: Untarles mantequilla para que se mantengan suaves.
Y disfruta para acompañar comida, rellenar o utilizar como base para una pizza de sartén.
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