Tarta de coco
Paso a paso
- 1
Masa: Hacer un arenado con el azúcar, la harina y la manteca en cubos bien fría. Se puede hacer con procesadora o con las manos.
- 2
Agrega los huevos y la esencia de vainilla y mezclar y unir hasta formar una masa. Estirar y poner en un molde desmontable. Meter al freezer por media hora mientras se calienta el horno a 180°. Meter al horno 20 min o hasta que esté lista.
- 3
Relleno: mezclar el coco, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla. Cuándo sacas la masa del horno la desmoldas y la pones en una pizera para que luego sea más cómodo pasarla a un plato. Le agregás el dulce de leche lo más parejo posible y arriba tiras todo la mezcla de coco.
- 4
Calentas bien fuerte el horno o si tenés grill lo encendés y metes la tarta para que se dore el coco y se cocine el huevo de la mezcla. Y ya tenés tu tarta lista!
- 5
Dato: a la masa que me sobró le puse unos chips, la corté en cuadraditos y me salieron unas galles !
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chochygutierrez -
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Comentarios
Te lo agradezco inmensamente
Y creo q nos vamos a conocer mucha cosas de vos
Así te invitó a mi escuelaEres la persona indicada para que mi profesoraSabe lo que estoy buscando para hace mañana y esa persona eres tu
Te lo digo de corazón