Paso a paso
- 1
Remojar toda la noche el garbanzo en bastante agua.
- 2
Enjuagar y hervir 2 o 3 horas. En el agua de cocción podemos agregar la zanahoria.
- 3
Cuando enfríe procesar el garbanzo, zanahoria, ajo, perejil, pimiento, sal y pimienta a gusto. Agregar unas cucharadas del agua de cocción.
- 4
Formar con la mano las hamburguesas y dorar en sartén o plancha con poquito aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina Bracamonte le encantará ver cómo quedó.
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Soy Lic en Nutrición y me encanta cocinar rico y sano❤️IG: nutricion_sabrina.bracamonteFB: Lic. en Nutrición Sabrina Bracamonte
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