El gusto de hacer algo sencillo y fabuloso 👌🏼

La polémica sobre el país de origen de la milanesa perdura, aunque todo parece indicar que el origen es lombardo. Muchos son los que piensan que es de origen austríaco ya que, en la segunda mitad del siglo xix las varias invasiones austríacas sobre el norte de Italia difundieron el gusto por la milanesa en Viena. Inmigrantes de ambos países llevaron este plato a varios países hispanoamericanos.Normalmente para hacerlas se utiliza nalga (también denominada pulpa), peceto, cuadrada, lomo en un corte delgado y fino, pero en esta receta usaremos BIFE CHORIZO PARRILLERO🔥🔥🔥🔥🔥

En el día de mi ciudad, festejo cocinando un plato cuyos ingredientes no son paceños, salvo la verdura y el ají verde... hasta la chela🍺 es de Huari!(Oruro)😃Viva el 16 de Julio!!! 🍾🎉🎆!!!

Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca.

Esta receta en Bolivia la llamamos Papas a la Huancaina.La verdadera receta es de Perú y no se hace con maní jejeje. Cosas del tiempo y diferentes cocineros que fueron modificando recetas hasta llegar a esta.Es una receta simple pero no se dejen engañar es deliciosa!!!!!

Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con res y fideo.Espero les guste.#almuerzo.

Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con pollo y fideo.Espero les guste.#almuerzo. #sopa

Desde que probé las arepas de @Kiki_cocina en uno de los eventos de Cookpad, se volvieron un plato que mínimo hago cada 15 días en casa porque es súper rápido y delicioso. Luego de probar varias recetas, la que más me gustó y fui adaptando fue esta, así que se las recomiendo para un rico almuerzo o cena 🥰 incluso se puede hacer con pata y muslo deshuesada#repesca#delantaldorado23

Arepas rellenas de salteado de cubitos de berenjena y cebolla blanca... con salsa de yogurt y salsa roja un poco picante...

Un salteado de calabacines y berenjenas con queso crema casero rápido, sencillo y muy delicioso para acompañar sus cenas ó almuerzos...

Arepas servidas con un salteado de cebolla y champiñones con queso, muy buena combinación de texturas y sabor...

Arepas de papa criolla rellenas de un salteado de cebolla y chorizo... Además rellené con queso... Una buena opción para el almuerzo o la cena...

Arepas de zanahoria y calabacín con queso rellenas de un salteado de cebolla, berenjena y pimientos caramelizados en salsa de mantequilla y salsa soja... Servidas con pepino, salsa de ajo y dip de berenjena casero de mi recetario...

Un relleno de pechuga de pollo desmechada con salsa cremosa de manzana, zanahoria, cebolla y crema de leche... Muy rico para rellenar sus sánduches, empanadas, arepas... También para servir con pastas, arroz, papas o vegetales salteados...

Arepas rellenas de arveja verde y calabacines salteados...

Arepas de maíz rellenas de salteado de berenjenas en salsa de tomate, acompañadas de puré de aguacate...

Arepas de queso que hace mi mami, me las preparó y envió a mi casa... las serví con hamburguesa de lentejas de mi recetario, una salsa deliciosa y un rico salteado de pencas de acelga...#cumplimos8#agradecer a mis padres y familia lo que hacen por mi cada día

Un salteado de vegetales dentro de una rica arepa asada en la sartén... receta de aprovechamiento y para comer los vegetales de otra forma y disfrutarlos con preparaciones de nuestro agrado... las arepas las pueden freír y van estar más deliciosas aún...

Salsa verde picante hecha con pimentón o pimiento verde tatemado, cebolla y ajo... servida nuestra salsa con arepas de maíz amarillo, queso, lechuga y cebolla picaditas...

Receta de aprovechamiento del afrecho de avena que quedó luego de preparar la leche de avena, mezclé con harina de maíz, sal y a la sartén... el resultado unas arepas súper suaves y esponjosas...

Muffins con harina de trigo y pasas de uvas. Muy ricos!!!

Arepas de harina de maíz precocida con relleno de guiso de papas y frijoles guisados... servidas con lechuga, salsa roja picante y salsa de maíz dulce...

Para celebrar el día de la arepa preparé estas lindas arepas de remolacha junto con un relleno delicioso de calabacín y berenjena salteados con queso... 😜😛😜!!!

Esta receta es natural y con pocas calorías. Se puede comer así solo o usar como relleno de empanadas dulces o algún crep .

Arepa de maíz amarillo rellena con queso y algo que yo llamo carne pero que son vegetales salteados con salsa bbq pasta de ajo y ají molido...#asisabecolombia

Que decir de este helado? Fabuloso. Extremadamente cremoso, con el toque justo de alcohol, y si te gustan las pasas de uvas lo vas a amar.

Chambota: salteado de berenjenas, cebolla, morrones. #mirecetario

En este caso use dos recetas🥰 En el mismo budín.Lo hice porque tenía unas par de pasas de uvas y dulce de membrillo. Y no sabía cómo usarlo y había buscado receta. al fin encontré para hacer budín.Y me puse a hacerlo😍

Unas ricas arepas de maíz trillado con calabacín, zanahoria y queso... Ideales para desayuno, cena, onces, merienda...

Antojo de arepas rellenas de vegetales y aguacate...