Alfajores tipo marplatenses
nin@ @Nina_1982
Lo hice para mis niñas y de a poco fui teniendo pedido .. hoy ya tengo venta al público .. los amo...
Alfajores tipo marplatenses
Lo hice para mis niñas y de a poco fui teniendo pedido .. hoy ya tengo venta al público .. los amo...
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca con el azúcar.. agregar la miel... la ralladura los huevos y la esencia de vainila
- 2
En otro recipiente tamizar todos lo secos... Unir con los líquidos sin amasar OJO no hay que amasar...
- 3
Llevar a heladera 2 hs mínimo estirar a 5 mm cortar y llevar al freezer por 30 min cortar con cortante número 6
- 4
Cocinar en horno medio bajo hasta dorar la base... Rellenar con dulce de leche y bañarlos con chocolate (yo le hago 2 baños..
- 5
300 gramos de chocolate derretir a baño María (OJO que no se queme).. o al microondas en intervalos de 20 seg...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nin@ le encantará ver cómo quedó.
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