Budín integral de chocolate y zanahoria 🍫🥕

Buen jueves! Hoy les traigo esta bomba de budín, super rico y sano🙌.
Contame si lo haces y que te pareció ♥️
Budín integral de chocolate y zanahoria 🍫🥕
Buen jueves! Hoy les traigo esta bomba de budín, super rico y sano🙌.
Contame si lo haces y que te pareció ♥️
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar hasta que espume. Luego agregar el aceite, junto con el jugo y ralladura de naranja, batir.
- 2
Añadir la mitad de la harina y el polvo de hornear. Integrar muy bien, agregar el resto de la harina, la leche (de ser necesario agregar más) la zanahoria rallada y los chips de chocolate.
- 3
PARA LA CREMA USÉ: 2 cdas de queso crema, 2 cditas leche en polvo, 2 cdas cacao amargo, esencia de vainilla y edulcorante. Una vez frío el budín lo agregue por arriba y listooo ♥️
- 4
Colocar la preparación en una budinera y cocinar en horno precalentado 180° por 45 minutos.
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