Paso a paso
- 1
Hervir la leche c/ cáscara de limón o vainilla.Reservar
- 2
Batir los huevos c/ 150 gr de azúcar
- 3
En el molde poner los 50 gr.de azúcar restante c/,gotas de limón.Llevar al fuego y hacer el caramelo.
- 4
Unir la leche c/,los huevos batidos
- 5
Poner esta preparación en el molde acaramelado.
- 6
Si se cocina en cacerola poner 3 dedos de agua... el molde con la preparación y dejar cocinar unos 20'.Si se cocina en el horno poner el molde sobre una bandeja con agua y a 180 grados cocinar 30' aprox.
- 7
Dejar enfriar y desmoldar.
- 8
Acompañar la porción con crema batida o dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mebonamino le encantará ver cómo quedó.
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