Chocolates Ferrero Rocher caseros

Name: Chocolates Ferrero Rocher caseros
Yield: 10 piezas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 taza avellanas; 1/2 taza gotas chocolate, usé semiamargo sin azúcar; 1/4 taza Nutella, usé mi receta sin azúcar; 2 galletas arroz inflado sin azúcar

Bibi García @Bibi

Me di cuenta que tenía ingredientes para preparar los ricos y famosos chocolates, y en versión sin azúcar por que usé mi Nutella casera. Y la verdad me gustó más esta versión casera que los originales, así que pienso nombrarlos "Fernando Rocha" para que no sean la copia.

Chocolates Ferrero Rocher caseros

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

10 piezas

1/2 tazaavellanas
1/2 tazagotas chocolate, usé semiamargo sin azúcar
1/4 tazaNutella, usé mi receta sin azúcar
Pasta Gianduja (Nutella) casera, apta para keto
2galletas arroz inflado sin azúcar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Tostar las avellanas peladas y picar finito, no recomiendo en licuadora por que quedará polvo. Trocear también la galleta de arroz.
2

Poner a fundir el chocolate en microondas en pulsos de 30 segundos, hasta que esté líquido.
3

Con una cucharita tomar Nutella hasta la mitad, sumergir en el arroz, bajar la bolita al tazón para cubrirla por todos lados (así tenemos un centro suave)
4

La pasamos al chocolate fundido y luego por la avellana troceada.
5

Llevar al refrigerador un par de horas, puedes dar un segundo baño de chocolate para que quede más como los Ferrero, ya las dejé así, con la avellana a la vista por que me gustó ese tamaño y ya los quería comer.