Es un desafío las empanadas de pollo sean bien sabrosas y jugosas. Probé con churrasquitos de pollo en vez de pechuga y cocidos a la plancha en vez de hervidos y resultaron muuy buenas!!!

Empanadas de pollo

Esta receta es una interpretación de las empanas de pollo que hacía mi mamá, nunca pude comer de rotisería empanas iguales, ya que generalmente son secas. Espero que las hagan y guarden esta receta entre sus favoritas, como yo!

La Empanadas se pueden rellenar con lo que más te guste hay variedades y maneras distintas de cocinar al horno o fritas.Su origen viene de la costumbre de rellenar panes con diversos preparados, que los viajeros llevaban para consumirlos en el campo. En Medio Oriente la consideraban una gran manera de conservar la carne.Hay quienes dicen que la primera empanada se originó en Persia, muchos siglos antes de Cristo, otros que en Grecia y de allí fue pasando a Armenia, Marruecos y el resto de Medio Oriente, inspirando a Italia con su original calzone y luego de la mano de los moros a España, quien la hizo aterrizar en Latino América.#sebusca

Ideal para compartir con amigos.

La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”.

#micocina Esta semana en "Mi cocina de la A a la Z " jugamos con las letras I y J ...nada fácil y tuvo que salir el ingenio 😜. Yo les comparto esta receta que fue saliendo luego de varios pruebas y quejas de que el relleno de las empanadas de pollo era seco.

Una manera muy rica y rápida de comer pollo mezclando frutas y verduras! Espero les guste!

Majadito es un plato típico de Bolivia; en vez de verduras lleva arroz pero decidí cambiar el arroz por verduras para comer saludable.

Esta receta es fácil y deliciosa, pero no cometan el error de aprovechar la piña y hacer, pollo a la piña, refresco de piña, y postre de piña. Alguna vez me sucedió.

Esta es una receta rápida y sencilla de hacer además de rica inclusive si tienes invitados

Esta receta la vi hace muchos años en el Gourmet. con, de un chef francés, yo no hago el “ bridado americano, que es la manera de formar al pollo, para que no se desarme... pero están fácil y delicioso que no nos fijamos en su forma, si no en su sabor.

Es mix de carne de res y pollo, ya que a mi hija le encanta esas dos variedades de platillos

Si quieres cuidar tu figura o comer más sano, está receta es para ti :3

Mi marido es fanático de los champiñones. Había que hacer un platito que lo deje con el pico cerrado del gusto.

#sebusca

Este pollo, es fácil y delicioso, puedo decir que una de las primeras recetas que aprendí . Es " Salvador", porque cuando uno no sabe qué hacer, cocinas esta receta y siempre sale bien y te salva en toda ocasión.

Es una muy buena receta para el pollo queda súper jugosa disfrutenla

El locro es una comida típica del oriente boliviano. Acá les presento una de las muchas recetas del mismo y prometo subir más. #CocinoConCookpad

Esta es una receta que es la simbiosis de otras que leí en esta aplicación y salió muy bien, espero sea de su agrado!

Me decidí a hacer esta especialidad por que necesitaba producir por falta de ingresos en la pandemia así nace Sabor Argentino, este fue la primera especialidad que se nos ocurrió con mi esposa que es mi ángel de la guardia.

Esta receta es rápida de hacer, siempre que se tengan todos los ingredientes a mano, yo la hago en media hora.

Esta receta gusta mucho en casa, es fácil de hacer y con pocos ingredientes.

Quise cocinar comida china pero me faltaron las salsas de sésamo y soya!!! 😳así que, improvisación!!!