La merluza es un pescado muy versátil y muy sano que queda delicioso de cualquier manera que se prepare (en salsa, rebozada, para hacer albóndigas, etc).La opción de adquirir este pescado congelado y en forma de medallones ayuda a que, apenas con unas pocas verduras y patatas, podamos preparar un plato la mar de sencillo, sano, sabroso y económico.¡Espero que os guste!

Cuando te pasas media semana comiendo de tupper y llega el frío, el fin de semana apetece comer algo hecho con más tiempo, ese "xup xup" de los platos de cuchara, los sabores de toda la vida.Teniendo unas potas preciosas y enormes de sepia en el congelador desde hacía ya un tiempo, se me ocurrió que podría darles salida haciendo un guiso de lo más tradicional, las patatas con sepia. Un auténtico homenaje al paladar y a mi madre, por supuesto, que le sale de vicio y es a quien le debo la receta.#DíadelaCuchara

Segundo plato muy fácil y completo

La receta más fácil de guiso de pescado. Es la receta que siempre hacía mi madre de pescado "en amarillo", sólo que adaptada, con pescado y guisantes congelados y cúrcuma en lugar del colorante habitual. Si tenemos prisa se puede hacer sin descongelar previamente ni el pescado ni los guisantes, añadiendo un par de minutos al tiempo de cocción.

Plato de merluza sencillo y saludable

divina!

#delantaldorado #cookpadlekue#recetassaludables #mirecetario

Es una receta que hacía mi madre para que nos comiéramos él pescado y la verdura. (Ella le añadía más verduras como pimientos, zanahoria, etc..) es un plato sencillo de hacer y rápido y las cantidades son solo para 1 plato #cookpadmycook

Esta receta siempre me la ha hecho mi madre desde que era una pequeñaja, me gusta tanto y es tan fácil que la comparto con vosotros.

Plato muy sencillo y rápido de preparar, es perfecta para cenas ligeras o como segundo plato en una comida diaria. #delantaldorado #yococinoencasa #menu

Hoy os traigo una receta sencillísima y muy rica que admite multitud de acompañamientos, en mi caso guisantes. Es una manera espectacular de comer pescado de una manera deliciosa y diferente, aunque todos conocemos esta forma tan tradicional de comerlo. ¡Animaos si aún no lo habéis hecho y... repetid si es así!

🐟🦐🌱🧄🍷🌶No nos cansamos de estos platos de pescado, son sanos, ligeros y deliciosos. Este además se hace muy rápido.#menúsemanal

#libro3

#cookpadconlekueReceta saludable, con todo el aporte de Omega del pescado y muy sabrosa, para quedar muy bien con invitados que gusten del pescado o para cualquier otro día de la semana.

Esta receta es de mi madre, me recuerda a mi infancia, la hice con el pastel de calabacín

La merluza fresca e ingredientes en la nevera y despensa, así que preparé este puré. El puré buenísimo, la merluza por supuesto. GXL.

De mi madre.....una de tantas recetas.

Es la primera vez que preparo un guiso de pescado y debo reconocer que me ha encantado. El jerez le da un toque muy particular y en su conjunto es un plato muy completo y sabroso.

Es un plato muy rico y nutritivo, ya que la merluza aporta proteínas además de vitaminas del complejo B en su carne y minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio, el zinc, el hierro y el yodo.También las almejas aportan muchos minerales, y destacan por su alto contenido en hierro.Los guisantes por su parte son fuente de proteínas vegetales.Por lo que este plato tan sencillo te aporta muchos nutrientes para tener un día cargado de energía⚡