Bizcochuelo Nesquik
Bizcochuelo súper rendiror, usar 2 moldes ( lo aclaro en los pasos)
A pedido de mi hija!
Bizcochuelo Nesquik
Bizcochuelo súper rendiror, usar 2 moldes ( lo aclaro en los pasos)
A pedido de mi hija!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos. Hasta que hagan espuma. (Cuanto más tiempo mejor) en mi caso fueron 5' a batidora al máximo
- 2
Bajar la velocidad a media y agregar en forma de lluvia el azúcar.
- 3
Una vez que se incorporó bien el azúcar, ponemos la leche y la esencia de vainilla en forma de hilo.
- 4
Después agregamos el aceite de la misma forma, que el paso anterior.
- 5
Dejamos que se incorpore bien todo a la mezcla por 2' más, siempre manteniendo la velocidad.
- 6
Luego agregamos la harina, previamente tamizada con el polvo para hornear y el Nesquik, de a poco. Yo me ayude de una cuchara para servir.
- 7
Por último dejamos que se mezcle por otros 2' y listo para poner en los moldes
- 8
Yo en mi caso usé un molde de flan grande y una tartera. Porque rinde mucho, se pueden usar molde de muffins (salen 12) más el bizcochuelo. Pongo una foto de ejemplo
- 9
Los llenamos a ambos hasta la mitad y al horno.
- 10
- 11
Al horno por 40' en mi caso porque tengo cocina semi industrial y calienta mucho.
La tartera la deje 20' y listo. El bizcochuelo todavía le faltaba. Yo los tuve que invertir en mitad de la cocción así se hacía parejo.
- 12
Luego del tiempo probar con un palito de brochettes si esta cocido, si pinchas y el palito sale limpio ya esta. Sacas y dejas enfriar para desmoldar. Espero guste!🤗
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