Mini donuts

Esta la receta la encontré en internet. De una cocinera francesa. Ella usa levadura. Yo usé polvo Royal.
Mini donuts
Esta la receta la encontré en internet. De una cocinera francesa. Ella usa levadura. Yo usé polvo Royal.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que doble el volumen. Agregar la mantrca. Luego agregar la leche y la harina.
- 2
Por último agregar el Royal.
- 3
Colocar en manga y llevar molde previamente aceitado. Llenamos por la mitad sino no se forma el hueco de la dona.
- 4
Llevar a horno por 10 minutos a 140 °C.
- 5
Calentar 2 minutoa el chocolate en el micro, parando cada 1 minuto.
- 6
Sacar las donas del horno. Reposar 5 minutos y pasar por el chocolate con cuidado. Luego por las estrellitas o esparcirlas por arriba.
- 7
Espero les guste.
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