Torta de piña
Kervin Castillo @kjcastillov
Créanme cuando les digo que es una de las mejores recetas que he preparado en cuanto a torta de piña se refiere, es una de mis 2 favoritas por lo cual me esmeré para poder hacerla lo mejor posible.
La receta viene al final tiene el vídeo del paso a paso 👀
Torta de piña
Créanme cuando les digo que es una de las mejores recetas que he preparado en cuanto a torta de piña se refiere, es una de mis 2 favoritas por lo cual me esmeré para poder hacerla lo mejor posible.
La receta viene al final tiene el vídeo del paso a paso 👀
Paso a paso
- 1
Comenzamos limpiando la piña, Cortamos en rodajas, le sacamos la parte del centro y reservamos
- 2
Colocamos el azúcar para el almíbar en una olla y llevamos a fuego medio hasta que esté a punto de caramelo. Luego añadimos la cucharada de margarina, movemos y colocamos en el molde.
- 3
Inmediatamente le colocamos la piña al molde con caramelo y reservamos.
- 4
Ponemos a cremar la margarina con el azúcar, Añadimos los huevos 1 a 1, luego agregamos la leche con la harina ya mezclada con el polvo de hornear. De manera intercalada. Por último le agregamos la vainilla
- 5
Colocamos la mezcla en el molde y llevamos al horno precalentado a 145° por 45 min aproximadamente. Dejamos reposar 5 min y desmoldamos aún estando caliente.
- 6
Esta receta la preparo en un molde #22 o también uno #24 les puede servir. Acá les dejo el vídeo del proceso para que puedan mirar mejor como prepararla. 🤘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kervin Castillo le encantará ver cómo quedó.
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