Coliflor en cazuela con salsa blanca
Paso a paso
- 1
Descartar el tronco, separar las flores
- 2
Cocinar al vapor 10´
- 3
Poner dentro de cazuelas de barro o cerámica
- 4
Para hacer la salsa blanca derretir la manteca con el aceite dentro de una ollita, poner la harina
- 5
Mezclar, cocinar a fuego bajo para que no tenga sabor a harina, volcar de a poco la harina siempre recolviendo hasta el punto que les guste (líquido o más espeso) sal, pimienta, nuez moscada no puede faltar
- 6
Cubrir con la salsa blanca
- 7
Queso rallado, queso mantecoso, queso rallado
- 8
Cocinar al horno hasta que gratine o en freidora de aire a 200 Grados durante 10´
- 9
Retirar, servir con lamisma cazuela
- 10
Comer caliente, tibio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/17157555
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Cazuelas individuales de almejas, cholgas, etc gratinadas con salsa blanca
Sobre la misma base, salsa blanca, mezclar con el fruto de mar que consigan o les guste, gratinar en horno bien fuerte
-
Soufflé de brócoli y coliflor 🥧
Hola!! Bienvenidos una vez más, hoy les traigo una receta muy práctica fácil y deliciosa ideal para comprartir con Asados, y todo tipo de carnes. Uno de mis acompañamientos Favoritos 🍽
-
-
Cazuela de pollo, espinaca y salsa blanca en 15 minutos 🍗⏰🥬
Hoy realmente no tenía muchas ideas sobre qué almorzar, sinceramente mi idea era salir a comprar algo más, pero me sorprendió la lluvia y se me complicó salir con Bruni. Así que un poco improvisando, salió esta receta que amamos! Bruni lo devoró!Ella ya tiene un año, así que incorporó los lácteos a su dieta, pero si se quiere ofrecer a bebés +6 meses se puede reemplazar por leche vegetal.
-
-
Salsa Bechamel
Esta salsa blanca es ideal para platos como Lasagna, Canelones y demás variedades, es muy suave y fácil de preparar
-
Espagueti a la crema con jamón
Esta receta de espagueti a la crema con jamón es una de las favoritas de los niños de mi casa. Es una receta de pasta que me gusta especialmente cuando tengo poco tiempo ya que es rápida , fácil y muy rica, se prepara en unos 25 minutos máximo
-
-
-
-
-
Roscones de la abuela
Deliciosa receta de roscones que pasó de generación en generación, agregando los secretos de la abuela... Con el ingrediente especial que es el amor ♥️.
-
-
Helado de Plátano o Banano con salsa de caramelo
Hace muchos años salió una colección especial de cocina de la revista vanidades, y me llamó la atención esta receta, porque se utiliza el plátano, que nunca falta en los hogares bolivianos, además es un postre que se puede guardar congelado por meses y es una delicia.
-
-
-
Salsa miel mostaza (mi versión)
Esta receta la he hecho en varias ocasiones, el veredicto: es la estrella de la noche.Buena para los aperos, con chips, papas fritas, para hamburguesas, etc.
-
🇫🇷 🇩🇪 Quiche Lorraine🇫🇷 🇩🇪
La quiche lorraine es una de las recetas más clásicas de la cocina francesa, exactamente de la región de Lorena, también llama quiche alsacienne. La quiche es una tarta salada con base de masa quebrada donde se hornea una mezcla de huevos batidos, crema de leche añadiendo algunos ingredientes como verduras, carnes u otros alimentos que se nos ocurran.
-
-
Enchiladas mexicanas
A ver algo un poco más mexicano pero un toque de picante al verdadero estilo del mismo pais.Lápiz y papel a mano por lo tanto como es mi estilo decir manos a la olla jajjaja.
-
Lasagna de carne con fideos echos en casa
Realmente siempre intenté hacer con varias recetas pero de todas esta es la mejor incluso hasta las mezcle y salió deliciosas😍😍😍
Mariel Vargas Ticona -
Ensalada con papas y salsa de maní
Esta receta en Bolivia la llamamos Papas a la Huancaina.La verdadera receta es de Perú y no se hace con maní jejeje. Cosas del tiempo y diferentes cocineros que fueron modificando recetas hasta llegar a esta.Es una receta simple pero no se dejen engañar es deliciosa!!!!! Javier Mendizabal -
-
-
-
-
Salsa de tomates y queso para raviolis
La preparé hoy, en el almuerzo improvisando un poco con ingredientes que tenía en la heladera, es muy sabrosa y distinta a cualquier otra salsa. Anímense a prepararla, no hay como les salga mal ya que en pocos pasos salimos del apuro con esta rica salsa que sirve también para ñoquis. -
Tortitas de maíz
Un delicioso acompañamiento para el desayuno o la media tarde.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/17157555
Comentarios