Cuando te pasas media semana comiendo de tupper y llega el frío, el fin de semana apetece comer algo hecho con más tiempo, ese "xup xup" de los platos de cuchara, los sabores de toda la vida.Teniendo unas potas preciosas y enormes de sepia en el congelador desde hacía ya un tiempo, se me ocurrió que podría darles salida haciendo un guiso de lo más tradicional, las patatas con sepia. Un auténtico homenaje al paladar y a mi madre, por supuesto, que le sale de vicio y es a quien le debo la receta.#DíadelaCuchara

Un guiso tradicional con calamares, y con una salsa también tradicional, salsa de almendras, que se puede utilizar en infinidad de platos.

Una receta que me enseñó mi madre de cuando éramos pequeños

Aunque haga calor... y mucho ..🥵....apetece también un poquito de plato de cuchara, y la verdad que me inspiré y me surgió esta receta, que es de cuchara pero ligera, y ha sido todo un éxito!😍...así que si quieres la receta para que tú también triunfes con platos de cuchara light aquí te la dejo!⤵️ Buen Provecho!❤️Beneficios de Comer Alubias con Calamares:🐙Las alubias son una fuente de fibra, hierro, vitaminas del grupo B y minerales como potasio, calcio, fósforo y zinc.El calamar, por su parte, aporta proteínas, vitaminas B y E, minerales como fósforo y yodo, y ácidos grasos omega-3.❤️#alubiasblancas #alubias #habichuelas #judías #judiasconcalamares #guisosdeverano #guisoveraniego #guisodealubias #guisosdealubias #guisosconcalamares #calamares #calamar #guisoconcalamar #primerosplatos #primerosplatosdeverano #delantalcookpad

Un plato rico, económico, aproveche calamares que me quedaron.#revistacookpad

Exquisito y sencillo guiso de jugosa carne de ternera

Ahora que empieza a entrar el frío, ya van apeteciendo estos platos de cuchara, contundentes y con mucho sabor. Hemos hecho este guiso de manera rápida y fácil con un bote de alubias blancas cocidas. Este tipo de conservas nos ayudan mucho en nuestro día a día, y son muy sanas, pues normalmente entre sus ingredientes tan solo figuran la propia legumbre y sal (y a veces algún conservante). Los lavamos bien bien, dejamos escurrir y ya están preparadas para tus platos fríos o calientes #BuenosProcesadosAdemás, hemos preparados 4 raciones, para congelar dos de ellas para la semana que viene :) #MealPrepMás recetas, ideas y consejos en www.instagram.com/EatTheGreen_com

#Triviumdecocina

🦑🥔🧅🧄🍅Un guiso picante y delicioso.#Calendario2026

Un consejo para cocer los calamares, yo los hice en cocción larga.El calamar se debe cocinar o 3 minutos o 40 minutos, ya que pasados los 3 min aproximadamente empieza a quedar duro, y después de unos 40 se ablanda de nuevo. Asique cocción corta o larga, nunca intermedia.

Siempre hice el guiso de calamares con patatas, pero así también nos ha gustado.

Anillos de calamares guisados con un sofrito de tomate y vino tinto, una tapa o entrante delicioso para disfrutar con pan.

A mi manera

Animaos a probar este espectacular guiso y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Este guiso mejora si se hace de un día para otro. La salsa sobrante la podemos guardar y congelar para usarla en otras recetas, mucho mejor que las pastillas de caldo concentrado 💁

Deliciosas salchichas frescas con un toque a vino tinto acompañadas de patatas y su salsa perfecta para mojar con pan

Deliciosa receta muy fácil de hacer.

#DelaCocinaalaMesa#Glutenfree#RecetasdeFamilia#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspañaSeguro que las cucharas ya están nerviosas en el cajón esperando un plato como este. El plato que nos ocupa hoy, es un guiso simple pero la mar de completo que preparado con un poco de mimo y cariño resulta un verdadero manjar. Esta preparación forma parte de la cultura culinaria española.

Hoy os traigo un delicioso guisado de calamares con gambas, guisantes y zanahorias. Ideal también para congelar y usar los días de trabajo.Nada como llegar a casa al mediodía y no tener más que calentar y comer.

Receta de Karlos Arquiñano

#sopadeletras#cuchareo