Empanadas de pollo catamarqueñas!!! Fáciles

Tamara Olmos @cook_5102542
Receta de familia, de pueblo y de Provincia.. Bien rica!!.
Empanadas de pollo catamarqueñas!!! Fáciles
Receta de familia, de pueblo y de Provincia.. Bien rica!!.
Paso a paso
- 1
Transparentar la cebolla en una olla grande con el aceite.
- 2
Agregar el pollo ya picado. (Dejar la olla tapada fuego mínimo).
- 3
Cuando se integre todo incorporar los condimentos y la sal. (Dejar a fuego mínimo unos minutos la olla tapada así se hará jugoso el picadillo).
- 4
Sacar del fuego y agregar la papa, el huevo y el verdeo.
- 5
Dejar enfriar en la heladera así no nos rompe la tapa en picadillo.
- 6
Armar las empanadas.
- 7
Y directo a freír o al horno. (Si las vas a hacer al horno pincelar con leche o huevo así toman un brillo dorado).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Olmos le encantará ver cómo quedó.
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