Tortelinis con bulgur y queso
Jordi61 @cook_5699807
Paso a paso
- 1
Hervir 100cc de agua. Apagar y echar el bulgur y medio vasito anis. Esperar 5 minutos para que el bulgur absorba todo el liquido
- 2
En olla aparte hervir los tortellinis al dente. Pasta fresca no mas de 4/5 minutos. Colar, tapar y reservar.
- 3
En otra cazuelita verter la nata, el parmesano y el roquefort.Solo calentar. Una vez caliente batir añadiendo una pizca de nurz moscada y sal. Ah!! Y las dos hojitas de menta.
- 4
Mezclar la dalsa resultante con el bulgur. Bien mezclado y echarlo encima de los tortellinis. Espolvorear con chia y semillas de girasol.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi61 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/2124180
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Muffins salados de verduras y queso
Los muffins salados tienen cada vez más adept@s, y no es de extrañar: Son tan versátiles, sencillos y están tan ricos que, la mayoría de veces, basta con echar mano de restos de verduras y de algunos ingredientes básicos más para preparar unos bocados salados estupendos.Esta vez los he preparado con zanahoria rallada, cebolla y queso, y no han quedado ni las migas.¡Espero que os gusten!
-
Rollitos de ternera, queso y pimientos
El juego de sabores de la carne, el pimiento, el queso crema y las especias resulta muy interesante, y es un plato muy agradecido, pues se puede comer caliente, frío, acompañado de un arroz salteado, o con unas patatas fritas. Además, resulta una receta económica, extremadamente fácil de hacer e ideal para que los niños coman algo de verdura, así que no hay excusa para no probarla. -
Tortilla de berenjena y cebolla
¡El mundo de las tortillas es fascinante! Y es que, basta con tener a mano tres o cuatro huevos, para que la mayoría de cosas que tengamos en nevera y/o despensa sean susceptibles de acabar siendo una deliciosa tortilla. Por si fuera poco, las tortillas son perfectas para llevar, se pueden comer frías o calientes, en bocadillo, con salsa o con verduras, etc.Hoy me he animado a preparar una sencilla, jugosisima y deliciosa tortilla de de berenjenas.Espero que os guste. -
-
-
Tortellini de queso
A mi hija le enseñe la foto y dijo........Mamá me comía dos platos ahora mismo jejeje y eso solo con la foto, si los pilla arrasa, estas de ole, vamos a la cocina.
-
Tortellini de queso con verduras
Bueno, tengo que decir que esta era una pasta que tenía pendiente de hacer, me encanta el queso y qué mejor que añadir unas verduras??#mineveraporcolores.
-
-
Tortellini de queso con verduras
Vamos a preparar un plato de pasta con un toque de verduras. A mi personalmente me gusta la verdurita al dente, con lo que le damos un toquecito de wok para hacerlas un poco y luego con la nata se van haciendo a la vez que van dejando un delicioso sabor en la crema reducida. Si os gusta un toque de picante en lugar de sólo pimienta probad con unas cayenas picaditas 🌶 🌶 🌶 😉
-
-
-
-
Tortelini con nata y queso
Es una receta súper fácil y rápida para los días que vas muy justa de tiempo.
-
-
Bulgur con verduras y queso feta
El bulgur es un grano derivado del trigo, rápido de cocinar y es excelente para combinar con muchas especias y hierbas convirtiéndose así en una riquísima guarnición, como complemento de guisos, o como base de masas de croquetas y tortillas.
-
-
-
-
-
Tortiglioni con jamón y queso
Hoy hemos improvisado un plato de pasta y el resultado la verdad es que ha quedado espectacular
-
Tortellini de ricota y espinacas y salsa de yogurt y queso crema
Esos días que no te da tiempo a cocinar la pasta nos salva muchas cenas
-
Tortellini a los cuatro quesos
Hay muchos tipos de tortellini, en esta receta yo utilizo los que vienen rellenos de jamón serrano, pero se puede utilizar cualquier otro.
-
Tortellini con berenjenas y sobrasada
Receta del usuario de Cookpad @lacuinadenjamex
-
Tortellini de queso con salchichas
Nos encanta la pasta y el queso, estaba buenísima
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/2124180
Comentarios