Pan de plátano 🍞🍌
Sorry, por la presentación jaja. La harina para pan de vainilla puede ser las que ya venden en el súper en cajas para que sea algo práctico y rápido
Pan de plátano 🍞🍌
Sorry, por la presentación jaja. La harina para pan de vainilla puede ser las que ya venden en el súper en cajas para que sea algo práctico y rápido
Paso a paso
- 1
Hacer en pequeños trozos el plátano junto con el queso crema y la leche condensada, sucesivamente con la batidora o un tenedor "aplastarlos" hasta que sea una mezcla homogénea.
- 2
Agregamos la mitad de una barra de mantequilla y la batimos junto con la mezcla del plátano y el queso crema
- 3
Ahora añadimos la harina para pan de vainilla y seguimos las instrucciones de la caja (añadir 3 huevos, una taza de agua y 1/2 de aceite.)
- 4
Volvemos a batir pero ahora la harina con la mezcla del plátano, el queso crema, leche condensada y la mantequilla. Hasta que sea una mezcla totalmente homogénea y tenga una consistencia espesa
- 5
En un molde ya engrasado con mantequilla, ponemos la mezcla y metemos al horno por 40 min. A 180 grados
- 6
Para decorar espolvoreamos azúcar glass (opcional).
- 7
Un consejo: Al usar el queso crema traten de que esté a temperatura ambiente para que no se les queden grumos como me pasó a mi.
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