Panqueques de zapallo

yani ac @YaniAc
Yo usé un zapallo verde! Pero se puede hacer con cualquier otro 😁
Panqueques de zapallo
Yo usé un zapallo verde! Pero se puede hacer con cualquier otro 😁
Paso a paso
- 1
Ponemos el huevo y las cucharadas de zapallo en una fuente y comenzamos a íntegrar sal condimentamos a gusto y agregamos la harina, vamos incorporando agua de a poco mientras mezclamos.
- 2
Nos tiene que quedar una mezcla fina sin grumos. Ponemos a calentar una panquequera o sartén y rociamos con frijolin (aceite en aerosol)
- 3
Yo los cocine a fuego fuerte y tapado. Los hice de tamaño pequeño. Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yani ac le encantará ver cómo quedó.
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