Receta de aprovechamiento con huevo
Renata @RenataCocina
Receta con huevo y pan reciclado, se puede aprovechar y convertir en una muy rica tortilla dulce y barata.
Para hacerla más gourmet si tienes pasas , nueces , dulce de leche, frutas o algún licor se pueden agregar !!
Esta receta es para una tortilla chica de 20 cm.
Receta de aprovechamiento con huevo
Receta con huevo y pan reciclado, se puede aprovechar y convertir en una muy rica tortilla dulce y barata.
Para hacerla más gourmet si tienes pasas , nueces , dulce de leche, frutas o algún licor se pueden agregar !!
Esta receta es para una tortilla chica de 20 cm.
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el pan en un bowl, agregarle la leche para humedecer y las cucharadas de azúcar o endulzante a gusto.
- 2
Agregar los huevos, mezclar bien. Poner la manteca en una sartén y agregar la mezcla.
- 3
Una vez que está agregando la mezcla dejar que viaje de un lado y luego dar vuelta del otro.
- 4
Luego bajar el fuego y terminar la cocción, si tienes al finalizar la cocción se puede hidratar por arriba con licor o espolvorear con azúcar impalpable. A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Renata le encantará ver cómo quedó.
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Soy cocinera profesional y estudié la tecnicatura en gastronomía , hotelería, me inclino más hacia la pastelería. Nací en Misiones y me gusta la cocina regional y también del mundo entero ya que me gusta descubrir nuevos sabores. Espero les sirva alguna de mis recetas y espero sus fotitos. Está es mí pag :https://www.facebook.com/Endulzame-la-vida-387139195119210/ 😁💫🍰💝
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