Albóndigas al horno
The Best Baked Meatballs de A Mind Full Mom
Albóndigas al horno
The Best Baked Meatballs de A Mind Full Mom
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 450 ℉. Rociar una bandeja para horno con borde con spray antiadherente y reservar.
- 2
En un tazón grande, combinar el pan rallado, el parmesano rallado, la leche, 1 huevo, el caldo de res, el perejil picado, el ajo picado, la sal, la pimienta, el orégano y la cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado. Mezclar hasta que estén bien combinados.
- 3
Incorporar la carne molida a la mezcla de pan rallado y, con las manos, mezclar suavemente hasta que se combinen. No mezclar demasiado, pero asegurarse de que los condimentos se distribuyan bien en la carne.
- 4
Formar las albóndigas del tamaño deseado - en mi caso las hice medianas - y colocarlas en la bandeja para hornear preparada. Hornear las albóndigas durante 22 a 25 minutos o hasta que las albóndigas estén doradas. Buen provecho.
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