Tortitas (6 unidades aprox.)
Vi esta receta en TikTok, y venía a compartirla ya que son fáciles, salen 6 unidades con buen tamaño y no se rompen ni pegan a la sartén
Tortitas (6 unidades aprox.)
Vi esta receta en TikTok, y venía a compartirla ya que son fáciles, salen 6 unidades con buen tamaño y no se rompen ni pegan a la sartén
Paso a paso
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En un bol, mezclar la harina con la levadura y la sal, y reservar
- 2
En otro bol, batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla, y después incorporar la leche y el aceite de oliva
- 3
Después, incorporar la harina ya preparada a la mezcla, mezclando poco a poco hasta que quede sin grumos
- 4
Calentar una sartén con un poco de mantequilla o margarina, y cuando esté caliente, poner a fuego medio y verter un poco de masa
- 5
Esperar a que salgan burbujas o que se pueda levantar con una espátula cómodamente sin que se rompa o doble, y dar la vuelta hasta que se terminen de hacer
- 6
Repetimos poniendo un poco de mantequilla antes de hacer cada tortita, servir y endulzar opcionalmente
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