Patas de pollo a la mostaza rebozadas
Esta es una receta muy especial y exquisita que podemos acompañar con puré o ensaladas de todo tipo
Patas de pollo a la mostaza rebozadas
Esta es una receta muy especial y exquisita que podemos acompañar con puré o ensaladas de todo tipo
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a hervir las patitas en una olla con agua para luego sacar su piel
- 2
Mientras tanto preparamos la salsa
Picamos la cebolla el morrón agregamos sal, orégano, ajo, perejil y la mostaza
Mezclamos todo y ponemos al fuego
- 3
Cocinamos por 5 minutos y dejamos reposar luego agregamos el huevo y mezclammos de nuevo la salsa sacamos la piel de las patas de pollo y las remojamos bien en la salsa de mostaza
- 4
Pasamos una aúna las patitas por la salsa y luego ponemos en un recipiente pan rallado y las pasamos por el
Nos a quedar así
- 5
Ahora las fritamos en aceite hasta que se doren
- 6
Acompañamos con lo que más les guste y a disfrutar
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