Causeo de Porotos

Delicioso 👌🏻

Especial para rellenar unos tacos mexicanos deliciosos.

Esta es una variante del típico asadito colorado una comida típica de vallegrande pueblo de santa cruz de la sierra bolivia.Prometo pasar otra variante cuando la prepare así que estén atentos

Evocando los sabores mexicanos con la delicadeza del filete de pechuga de pavo de Sofía, hice esta receta pensando en algo ligero, rico y que satisfaga a las y los más dedicados “fitness girls and boys” que cuidan la línea sin sacrificar los gustos.

Lo más delicioso y saludable.

Empanadas de pollo

Arroz a la Valenciana

Porque es un chop suey picante!! Por eso!!

Típico de mi ciudad Cochabamba, Bolivia. Es una sopa muy deliciosa e ideal cuando hace frío o si uno no se siente muy bien de salud ya que es una “sopita blanca”

Muy Ligero para llevarte al trabajo...

A ver algo un poco más mexicano pero un toque de picante al verdadero estilo del mismo pais.Lápiz y papel a mano por lo tanto como es mi estilo decir manos a la olla jajjaja.

Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato.

Esta es una variante a la sopa que hace mi madre...

Este es un plato sin cocción, sencillo, económico, rapido y con pocas calorías.Te va a encantar y puede ser una cena liviana y fresca.Los ingredientes podes cambiarlos o bien agregarle otros.Probalo.

Ideal para acompañar cupi o carnes

Los arroces chinos, algo extranjero entre nosotros; desde lo mas lejos q yo creo q me encuentro hacia la china haremos unos arroces chinos; necesitaremos algunos ingredientes q están en su frigobar

Me decidí a hacer esta especialidad por que necesitaba producir por falta de ingresos en la pandemia así nace Sabor Argentino, este fue la primera especialidad que se nos ocurrió con mi esposa que es mi ángel de la guardia.

Desde que era adolescente, me encantó la tortilla de papa, después de un tiempo encontré una receta, que la e hecho incontables veces, tanto así que no necesito receta, simplemente hacerla.

#cocinamundial2018

Las papas a la huancaina es un plato peruano, que debido a la cercania de nuestros pueblos, en Bolivia tambien lo consumimos pero con diferente presentacion y elaboracion.La receta a continuacion es al estilo boliviano. Espero les guste.