*TOSTADAS DE CAZÓN AL ESTILO JAURE* "Jaure Tostadas"
Abraham Jauregui @jauregrill
Deliciosas tostadas crujientes cubiertas con cazón fresco, lechuga fresca, cebollitas cambray , nueces y almendra picadas, preparadas con un toque especial que las hace irresistibles. ¡Un sabor auténtico en cada mordida!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la preparación tener cocinado el cazo agregó la receta como yo cocino el cazón 🐟
- 2
Ensalada cualquiera de las mías @jauregrill puedes seleccionar la que más te guste solo que esta tiene hojuelas de almendra y nuez 🌰 en trozos
- 3
Agregar la ensalada a la tostada y el tazón
- 4
Y ponemos al maravilloso chile habanero
- 5
Y listo, saborea y disfruta esta excelente jaure tostada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Jauregui le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/24753277
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
"Jauregrill – Fuego, pasión y el cuchillo azul. Soy Abraham Jauregui, chef trilingüe con 28 años de experiencia. Mis 121 recetas, como Ensalada @Jauregrill, tienen 95,783 vistas históricas, 20,554 vistas y 5,410 cocinadas en 90 días (1,519 guardadas, 135 impresiones, 10 Cooksnaps). Amo Francia y el idioma francés. También soy anfitrión en Airbnb (202 reseñas, 4.52★) con 3 alojamientos: una escapada culinaria en Casa Disfrutala con desayunos mexicanos, un retiro relajante y una aventura urbana. Vivo con música, sabor y buena vida. ¡Sígueme para recetas llenas de pasión!"
Leer más Recetas similares
Ceviche rápido de atún
Primeramente nos lavamos las manos y luego a cocinar y por favor #quédateencasa 🏘🏠🏡🥰, y no olviden que se les quiere mucho, que son indispensables e importantes para nosotros.
Rolls de lechuga y jamón
Este es un plato sin cocción, sencillo, económico, rapido y con pocas calorías.Te va a encantar y puede ser una cena liviana y fresca.Los ingredientes podes cambiarlos o bien agregarle otros.Probalo.
Kari 
Pesto y palta al estilo de ella
Ella es mi hija que tiene una sensibilidad única hacia el arte, canta, dibuja y cuándo cocina lo hace con mucho gusto. Pesto y palta es una de sus recetas.
Helado de Plátano o Banano con salsa de caramelo
Hace muchos años salió una colección especial de cocina de la revista vanidades, y me llamó la atención esta receta, porque se utiliza el plátano, que nunca falta en los hogares bolivianos, además es un postre que se puede guardar congelado por meses y es una delicia.
Lasagna de carne con fideos echos en casa
Realmente siempre intenté hacer con varias recetas pero de todas esta es la mejor incluso hasta las mezcle y salió deliciosas😍😍😍
Mariel Vargas Ticona 
Salpicón de pollo (con mayonesa casera)
Es un plato rico, fácil y económico.
Pierna de Cerdo al horno
El pernil o pierna de cerdo al horno, es tradicional en todos los departamentos de Bolivia, porque siempre sale bien, por lo práctico que resulta hacerlo, aunque cada anfitrión su secreto. Ahora vas a conocer cuál es mi ingrediente secreto.
Burritos Mexicanos 🇲🇽
Los burritos mexicanos de carne picada son un plato típico de las fronteras de México. Aunque hay distintas modificaciones, uno de sus ingredientes principales es un sofrito de carne picada, que puede ser de res o de cerdo, envuelto en una tortilla de harina. El burrito mexicano original suele lleva frijoles refritos como en este caso, ya que es otro de los ingredientes más utilixados en la cocina mexicana.
Bizcochuelo / Queque de yogurt fácil
Esta receta se hace con un yogurt espeso, si es bebible (consistencia de leche), no te va a salir bien.Es súper fácil y se puede hacer con cualquier sabor de yogurt!
Mantequilla de ajo 🧄🧄
La mantequilla de ajo es una mantequilla elaborada con ajo con el fin de dar sabor a algunos platos. Suele emplearse como un condimento que se unta sobre pan. En algunos casos es empleada al servir ciertos platos de carne, como los filetes. En la cocina francesa es muy empleada para elaborar los escargots a la bourguignonne.
Medallones de res albardados con lonjas de tocino y salsa de vino tinto
Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas.
Pastel de papa dietetico
Majadito
Este es un plato típico del oriente, es muy agradable, “Majao” significa “golpeado” o “majado“, la carne se la hace en un tacú o mortero de madera.
Cheesecake de Maracuyá
El maracuyá, es una fruta que apasiona, no por nada, también la llaman: “la fruta de la pasión”, y este postre en particular es una delicia, que no quieres dejarlo de comer y si no lo comes, lo miras con deseo, porque tiene chocolate en su base, que hace un dúo perfecto con la untuosidad de los lácteos y la acidez del maracuyá.
Pollo al horno a mi manera (BOLIVIA)
Un deliciiso plato de fin de semana y además económico. Ideal para esos días con visita en su hogar.#almuerzo #platoespecial #platofacil
Ají de fideos campestre
Lo importante es cocinar una preparación típica como lo es el “Ají de fideos”,en el lugar que uno se encuentra y aún mejor si es un campo en medio de un bosque, donde se hace leña de los árboles que caen, y aprovechando este recurso natural, se cocina a la leña.
Una mila “Bife De Lujo💫”
La polémica sobre el país de origen de la milanesa perdura, aunque todo parece indicar que el origen es lombardo. Muchos son los que piensan que es de origen austríaco ya que, en la segunda mitad del siglo xix las varias invasiones austríacas sobre el norte de Italia difundieron el gusto por la milanesa en Viena. Inmigrantes de ambos países llevaron este plato a varios países hispanoamericanos.Normalmente para hacerlas se utiliza nalga (también denominada pulpa), peceto, cuadrada, lomo en un corte delgado y fino, pero en esta receta usaremos BIFE CHORIZO PARRILLERO🔥🔥🔥🔥🔥
Rellenos de Papa
Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato.
Paella de Mariscos
Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales.
Pasta con salsa de pimentones rostizados - vegetariano
Esta receta la hizo mi hija Giuliana, es una de mis favoritas por fácil, saludable y deliciosa!! En esta ocasión utilicé pasta de quinua (así se evita el gluten) y si no se usa el queso parmesano sería una receta vegana porque lleva leche vegetal. A disfrutarla!!
Tostadas crujientes con guacamole y camarón fresco, ¡un snack irresistible!
Disfruta de la cremosidad del guacamole con el sabor fresco del camarón en estas tostadas crujientes. ¡Un snack irresistible que te dejará con ganas de más!#DelantalCookpad2025
Tostadas de atún fresco
Me encanta el atún fresco y muero siempre por las tostadas de restaurante, en esta ocasión me tocó cocinarlas yo misma y quedaron deliciosas.
Tostadas de mariscos
Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_#tostadas #mariscos #easyfood #comidamexicana #recetafacil #cevichedecamaron #atunalpastor #aguachiledecamaron #pescadoalajillo #seefood #mexicanfood
Tostadas de Guacamole 🥑
"Tostadas de guacamole fresco y cremoso, coronadas con suaves carnitas de puerco, cebolla desflemada y crujiente, y un toque de crema con un ligero picante de chile habanero. Un sabor auténtico y explosivo que te dejará queriendo más.
Tostadas de frijol 🫘 con col
Esta receta muy sencillo pero muy rica con tostadas crujientes y con mucho col es lo que le da y le cambia el sabor gracias al col y crema
Tostadas de atún a la @jauregrill
Ricas y crujientes gustadas con atún salsas y aguacate para toda ocasión es perfecta
Tostadas sencillas deliciosas. ॐ
Ha llovido toda la noche, y que mejor que un buen caldo de carne con verduras. Con la carne unas sencillas y deliciosas tostadas. En casa a todos nos gustan las tostadas, así es que hoy ha sido día de festín. ॐ
Tortilla de lechuga y hojas de rabanito 🥬 Receta de doble aprovechamiento ♻️
#delantalcookpad2025De la exuberante ensalada que prepara mi mamá cada domingo, "para que cada uno se lleve su paquetito"... Sale lunes de tortilla. 😅Doble aprovechamiento: uso de las hojas de los rabanitos y reciclado de ensalada del día anterior.
Tostadas de Manitas de Cerdo deshuesada al estilo Sonorense
Deliciosa patitas de puerco deshuesadas con un toque de sabor diferente y fresco#Mirecetariomx
Tostadas de atún
Esta receta salió de muchas otras recetas que me dieron en mi Instagram ya que es mi receta #100 y quería algo especial así que solo fui tomando una idea de cada una, y este fue el resultado. Siento que me faltó cilantro pero no encontré, no sé qué pasa en mi ciudad :( pero igual quedaron riquísimas. 🤤
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/24753277
Comentarios (2)