Tarta de espinaca con masa de hojaldre

Name: Tarta de espinaca con masa de hojaldre
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: masa de hojaldre; 1 paquete espinaca congelada o dos atados de espinaca ( hervida y escurrida); 3 cebollas de verdeo; 1/2 pote ricotta o queso crema; 2 huevos; 1/2 taza queso rallado; sal, pimienta y nuez moscada; aceite

Melina Di Rosa @cook_2511455

Buenos Aires, Argentina

Comenzó la preparación para el verano!! Receta saludable.

Tarta de espinaca con masa de hojaldre

Melina Di Rosa @cook_2511455

Buenos Aires, Argentina

Comenzó la preparación para el verano!! Receta saludable.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

3 raciones

masa de hojaldre
1 paqueteespinaca congelada o dos atados de espinaca ( hervida y escurrida)
3cebollas de verdeo
1/2 potericotta o queso crema
2huevos
1/2 tazaqueso rallado
sal, pimienta y nuez moscada
aceite

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Rehogar la cebolla de verdeo cortada en arandelas, en un poco de aceite. Salar.
2

Cortar la espinaca (cocida y escurrida), agregar el queso crema o la ricotta, la cebolla rehogada, sal, pimienta y nuez moscada y la media taza de queso rallado. Agregar un huevo batido.
3

Estirara la masa. Forrar un molde de tarta. Volcar el relleno.
4

Hervir un huevo, pelarlo y cortarlo en octavos. Colocar las partes sobre la mezcla de verdura.
5

Tapar la tarta con masa. Repulgar los bordes, pinchar la superficie con un tenedor y hornearla hasta que la masa este dorada.
6

A disfrutar!