Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta espuma bien bien
- 2
Así
- 3
Agregamos las 12 cucharadas de azúcar esencia y batimos muy bien después empezamos a agregar la.leche de a poco
- 4
Ponemos la taza de azúcar en el molde que vamos a usar en la cocina hornalla baja y vamos revolviendo de a ratos para que no se queme el caramelo hasta que se disuelva todo el azúcar
- 5
Cuando se enfría un poco el molde del caramelo poner la mezcla de huevos leche etc y lo llevamos al horno a baño María unos 45"a 50"
- 6
Pasado ese tiempo sacar pinchar con cuchillo si sale seco ya esta dejar enfriar un poco y a la heladera para desmoldar máximo de 2 horas así no se desarma y listo
- 7
Perfecto
- 8
Y muy rico
- 9
A disfrutar !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Alvarez.. le encantará ver cómo quedó.
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