Desde que tengo uso de memoria, la cocina de aprovechamiento ha sido un tema sagrado en casa. Mi abuela y mi madre son capaces de convertir las sobras de un plato en otro todavía mejor, y ahora yo también disfruto muchísimo llevando esta filosofía a la práctica.Para deshacerme de los restos de pan de toda la semana, he preparado este pudin de pan con chocolate, un postre/merienda del que existen muchas versiones y que siempre triunfa en casa.Y como alimentarse bien también es saber hacerlo con cabeza y sin malgastar, esta es mi segunda aportación al #DíaMundialdelaAlimentación :)

La versión inglesa de lo que nosotros conocemos como "arroz con leche" es este "rice pudding". La diferencia radica en las especias que se le añaden, en suprimir el limón y en el método de cocción, que es al horno. El resultado es un arroz cremoso y compacto, que podemos gratinar o caramelizar si nos gusta y complementar con gran variedad de "toppings" (pasas, orejones, nueces, almendras...).

La mejor manera de utilizar magdalenas duras!

El mismo sabor que el original pero con muchas menos calorías🤤

Cuando tienes pan duro o que no vas comer porque ya lo está, el puding de pan es la solución

Hoy voy a compartir con vosotros una variante de flan de huevo de toda la vida solo añadiendo cacao en polvo y tenemos un postre 10 para los que somos amantes del chocolate.

Receta de aprovechamiento echo con pan duro del día anterior

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=5AOmAeT2Te8Un postre delicioso, que gusta a todo el mundo en casa.

Al pudín se le puede echar lo que queráis ( chocolate, frutos secos, pasas) eso al gusto de cada uno, yo lo quise hacer de coco. 🥥🥥🥥

Tienes pan duro en casa? No lo tires y haz esta versión de flan con pan

Un postre muy rico y fácil de hacer#postre

Es un postre que sirve para deshacerte del pan que va quedando duro, aparte de estar muy rico.

Pudin con frutos secos y fruta en almibar

Receta de postre típico de aprovechamiento!!

Receta de aprovechamiento total. De cuando hago croissants y no quedan del todo bien. No se tira nada.

Este puding, forma parte del recetario de la cocina catalana.

Pudín fácil de hacer y con pocos ingredientes

Receta de aprovechamiento, genial para estos días de confinamiento.Es un postre o una merienda riquísima y muy fácil de hacer.Además, NO NECESITAS LEVADURA.(Que está difícil de conseguir en el súper en estos días.)Sólo necesitas PAN DURO, ganas de meterte en la cocina e imaginación.En esta ocasión, le he puesto pasas sultanas, pero si no te gustan o no tienes, puedes ponerle aquello que más te guste. También suelo ponerle manzana, pero no tenía en esta ocasión.Queda muy bueno también, si le añades cualquiera de los siguientes ingredientes:- Galletas- Fruta (plátano, manzana, fresas, arándanos)- Chocolate (a trozos o fundido)¡DEJA DE LEER LA RECETA Y A COCINAR!

Este postre es muy rápido y fácil de hacer, quedan los ingredientes separados en tres capas, el coco encima, una capa de flan y otra capa de galleta.

Es una receta de aprovechamiento y a la vez #lowcost