Bifecitos de Pollo con salsa de mostaza y miel
Amo la comida agridulce...así que ayer se me ocurrió darle un toque diferente al pollo y preparé una salsa de mostaza con miel... Un verdadero manjar
Bifecitos de Pollo con salsa de mostaza y miel
Amo la comida agridulce...así que ayer se me ocurrió darle un toque diferente al pollo y preparé una salsa de mostaza con miel... Un verdadero manjar
Paso a paso
- 1
En una cacerola, colocar un poco de aceite y sellar los bifecitos. Yo los hice de supremas, pero pueden ser de pata-muslo.
- 2
Reservamos los bifes y en ese fondo de cocción doramos la cebolla cortada en juliana.
- 3
Una vez dorada, agregamos la mostaza y la miel y revolvemos unos minutos.
- 4
Agregamos los bifes de pollo y los entreveríamos bien con la salsa. Bajamos el fuego al mínimo y dejamos cocinar tapado unos 10'/15'. El mismo vapor le ira incorporando líquido a la salsa, por eso es importante bajar el fuego y taparlo
- 5
Una vez listo servir y acompañar con papas o arroz. Yo hice un puré de papas que condimenté con manteca, leche y una cucharada de baharat (Receta de Fabio Talibs)... Quedó exquisito!!!
- 6
Espero te guste!!!
Recetas similares
-
-
Salsa miel mostaza (mi versión)
Esta receta la he hecho en varias ocasiones, el veredicto: es la estrella de la noche.Buena para los aperos, con chips, papas fritas, para hamburguesas, etc.
-
-
Pollo con brócoli y zanahorias al vapor medio chino, pero picantes!!!
Quise cocinar comida china pero me faltaron las salsas de sésamo y soya!!! 😳así que, improvisación!!!
-
Ensalada cesar casera
Ensalada de lechuga escarola, queso parmesano rallado, pollo en trozos, tomates cherrys y tocino frito, se aliña con una vinagreta con ajos y mostaza.
-
-
Enchiladas mexicanas
A ver algo un poco más mexicano pero un toque de picante al verdadero estilo del mismo pais.Lápiz y papel a mano por lo tanto como es mi estilo decir manos a la olla jajjaja. -
"Niños envueltos y enrollado de pollo"
Es mix de carne de res y pollo, ya que a mi hija le encanta esas dos variedades de platillos
-
-
-
Bizcocho de miel de abeja
Disfruta con tus seres queridos de unas deliciosas meriendas al aire libre con este dulce bizcocho con miel y panela.
-
-
Estofado de pollo estilo Mimi
Esta receta la prepare para un almuerzo de sábado tenia una visita especial y les encanto.
-
Pollo con piña
Una manera muy rica y rápida de comer pollo mezclando frutas y verduras! Espero les guste!
-
Pollo frito Koreano
#Pollo un riquísimo pollo hecho de una manera asiatica. Si te gustan los sabores salados y dulces esta es tu mejor opción! -
-
-
Pollo al vino
Esta receta la vi hace muchos años en el Gourmet. con, de un chef francés, yo no hago el “ bridado americano, que es la manera de formar al pollo, para que no se desarme... pero están fácil y delicioso que no nos fijamos en su forma, si no en su sabor.
-
Pollo al Horno Salvador
Este pollo, es fácil y delicioso, puedo decir que una de las primeras recetas que aprendí . Es " Salvador", porque cuando uno no sabe qué hacer, cocinas esta receta y siempre sale bien y te salva en toda ocasión.
-
Medallones de res albardados con lonjas de tocino y salsa de vino tinto
Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas.
-
Pollo a la piña
Esta receta es fácil y deliciosa, pero no cometan el error de aprovechar la piña y hacer, pollo a la piña, refresco de piña, y postre de piña. Alguna vez me sucedió. -
-
Salsa de tomates y queso para raviolis
La preparé hoy, en el almuerzo improvisando un poco con ingredientes que tenía en la heladera, es muy sabrosa y distinta a cualquier otra salsa. Anímense a prepararla, no hay como les salga mal ya que en pocos pasos salimos del apuro con esta rica salsa que sirve también para ñoquis. -
Pollo verde
Una receta originalmente peruana me la enseño una amiga de ese país.. Se los comparto -
Pollo frito especial
La cosa en la cocina es inventarse nuevas recetas en base a las clásicas.
-
Bifes de pollo rellenos de jamón y queso con salsa de mostaza
Mi primera receta espero que les guste y la disfruten tanto como yo
-
Estofado picante de trucha con vegetales
Es una creación en la línea de la comida picante que es lo que me gusta, personalmente. Es mi estilo de comer las tradicionales recetas. -
-
Pique macho
Comida típica boliviana. Quizás alguien tenga una forma diferente de hacer, pero esta receta es la que aprendí. Espero que sea de su agrado. Saludos!
-
Más recetas
Comentarios