Enchiladas verdes y ensalada de con aderezo de limón y aceite de olivo
Arce Aguilar @cook_12434584
Paso a paso
- 1
Coces el pollo, lo desmenuzas y pasas a sofreírlo con un poco de aceite de olivo, agregándole cebolla bien picadita
- 2
En un sartén extendido pones aceite vegetal y empiezas a pasar la tortilla, no dejes que se dore
- 3
Por otro lado la salsa ya le tienes que tener lista que ésta contiene consomé de caldo de pollo, los Chiles verdes, cebolla, un poco de sal de mar, opcional crema agria. Mojas la tortilla en la salsa, pones un poco de pollo, la envuelves, añades queso y perejil para adornar
- 4
La ensalada es muy sencilla solo cortas pedazos grandes de lechuga añades perejil seco, aceite de olivo y limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arce Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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