Entrada de queso de cabra, rúcula y peras caramelizadas
Jonathan Campos @cook_12602872
Entrada de queso de cabra, rúcula y peras caramelizadas
Paso a paso
- 1
Calentar la mantequilla con el azúcar y agregar las peras picadas hasta que estén tiernas y reservar.
- 2
Limpiar las hojas de rúcula y reservar.
- 3
Cortar el queso de cabra en cubos y gratinar levemente y reservar.
- 4
Laminar 3 almendras y reservar.
- 5
Cortar repollo morado o rabanito en láminas en juliana y reservar.
- 6
Para el montaje disponer una línea de glasa balsámico y con la ayuda de una brocha esparcir la mezcla en una linea. Luego disponer el queso y las peras sobre este. Decorar con hojas de rúcula cubitos de tomate, repollo o rabanitos, finalizar con láminas de almendras y unas gotas de aceite de oliva. Aderezar a gusto y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan Campos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/4984061
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada Coleslaw
Hoy les presento una Ensalada de acompañamiento!! Esta una ensalada que se caracteriza por ser un tanto acidulce.. Espero que les guste!
-
Salsa de tomates y queso para raviolis
La preparé hoy, en el almuerzo improvisando un poco con ingredientes que tenía en la heladera, es muy sabrosa y distinta a cualquier otra salsa. Anímense a prepararla, no hay como les salga mal ya que en pocos pasos salimos del apuro con esta rica salsa que sirve también para ñoquis.
-
-
Rollos de queso
Es una receta clásica, que la puedes hacer al ojo o al tanteo, siempre que no te falten los ingredientes básicos en su debida proporción.
-
-
-
Tortitas de Plátano Maduro y Queso
Un excelente y nutritivo acompañante para tus comidas diarias 👌🏼
-
Empanadas de hojaldre con jamón, queso y carne 💪🏼😏
Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca.
-
Macarrones con queso
Una opción fácil, rápida y deliciosa para compartir en cualquier momento como almuerzo o cena. Puedes prepararla con tus fideos favoritos..a mis niños les encanta.
-
-
-
-
-
-
Nudos de cerdo con puré de arvejas y falso chucrut
En la ciudad que yo vivo, hay un supermercado alemán, donde venden deliciosos nuditos de cerdo, de vez en cuando lo compramos y los acompañamos con puré de papas, pero en esta ocasión lo hicimos con puré de arvejas, como los comimos en Berlín. -
-
-
Fritata de verduras y pollo
Esta es una receta que es la simbiosis de otras que leí en esta aplicación y salió muy bien, espero sea de su agrado!
-
-
-
Tortitas de maíz
Un delicioso acompañamiento para el desayuno o la media tarde.
-
-
-
-
-
Masaco de plátano con queso
El masaco es una delicia típica de nuestra región, es a base de yuca o plátano, con charque, chicharrón o queso. En esta oportunidad, Karen Yáñez, del salón de té La Tertulia, nos presenta dos deliciosos masacos elaborados con queso, ideal para disfrutar con la familia o los amigos en el mes aniversario de Santa Cruz.
-
-
Galletas de Avena y coco
Soy muy mala en la cocina y de tanto practicar descubrí que es la receta perfecta para hacer galletas.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/4984061
Comentarios