Ensalada de coditos a la Sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Por menos de $50 pesos una rica guarnición o ensalada
Ensalada de coditos a la Sonorense
Por menos de $50 pesos una rica guarnición o ensalada
Paso a paso
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Ingredientes
- 2
Ponemos a hervir en una olla 2 litros de agua, una hoja de laurel, cucharada de aceite y 1 cubo de consomé de pollo
- 3
Una vez que hierva vaciamos la pasta y dejamos a fuego alto por 10-12 min dependiendo de la marca, una vez que esté blandita,(al dente) vaciamos el agua caliente y agregamos agua fría para suspender la cocción.
- 4
En un Bowl agregamos todos los ingredientes y batimos hasta que esté perfectamente integrado
- 5
Metemos al refrigerador 30 min antes de servir
- 6
Buen provecho 👨🏼🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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