Arroz con verduras y pollo con especias
Fogones De Sanluqueña Adoptiva @cook_5595423
Arroz con verduras y pollo con especias
Paso a paso
- 1
En una sartén añadir una cucharada de aceite y añadir todas las especias y el perejil picado. A continuación añadir todas las verduras troceadas y dorar.
- 2
Cuando esté dorado, añadir el arroz y dar un par de vueltas para que coja sabor.
- 3
Echar el agua y cocer el arroz durante 15 min, pasado ese tiempo, apagar el fuego y reposar 5 min.
- 4
Mientras se hace el arroz, cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
- 5
Coger otra sartén, echar una cucharada de aceite, añadir las espedias y remover. Cuando el aceite este caliente añadir la pechuga en trozos y dorar.
- 6
Ya está el plato listo para comer.
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