Pan integral y centeno panificadora
Panettone @cook_14117419
Paso a paso
- 1
En la planificadora se colocan siempre los líquidos y luego los sólidos. Colocamos el agua, leche, aceite, sal, miel, harina y levadura
- 2
Luego elegimos la opción 3 (integral) de la planificadora
- 3
Cuando Falten alrededor de 1:40 retiró los amasadores para que no se queden en el pan
- 4
Cerca de faltando una hora la máquina hace pitidos que te indican si queres agregar algo, en este paso va la avena. En mi caso aparece la leyenda “add” en la pantallita
- 5
Lo dejé horneando 30 minutos más del estipulado, ya que con el centeno requiere un poco más de tiempo. Para eso puse la opción de “hornear” en la panificadora y play. En mi caso es la opción 12. Luego como quise pararlo a los 30’ volví a tocar play.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Panettone le encantará ver cómo quedó.
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