Paso a paso
- 1
Picar el morrón la cebolla y el ajo y dejar dorar.
- 2
En una olla hervir la acelga con sal y esperar que esté blandita, escurrirla y picarla.
- 3
Juntar en un bols la cebolla , ajo y morrón con la acelga y agregarle los 4 huevos y el condimento.
- 4
En una sartén con aceite esperar que este caliente y agregar todo lo del bols y moverlo para que no se pegue.
- 5
Una vez que este medio cocinado dar lo vuelta con una tapa y listo.
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