Gelatina de yogurt natural y condensada
Eloisa Diaz @cook_5918089
#CocinaConAmor
Como no consentir a los que amamos y que mejor manera que cocinandoles ❤️❤️❤️
Gelatina de yogurt natural y condensada
#CocinaConAmor
Como no consentir a los que amamos y que mejor manera que cocinandoles ❤️❤️❤️
Paso a paso
- 1
Preparar la gelatina de cereza en 1/2 litro de agua muy caliente y en un molde de corazones hacer varias gelatinas pequeñas y reservar
- 2
Preparar la gelatina cristalina en otro 1/2 de agua caliente y reservar, cuando esté fría agregarla en un molde solo será la mitad de nuestra gelatina y dejamos cuajar un poco para poder colocar los corazones de cereza
- 3
Volvemos a colocar el resto de nuestra gelatina cristalina y dejamos cuajar un poco más, preparar en el litro de leche caliente los 2 sobres de gelatina y cuando esté bien integrada incorporamos el litro de yogurt, mezclar todo bien
- 4
Sacar el molde del refrigerador y agregar con cuidado la gelatina de yogurt y las fresas y refrigerar mínimo 4 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eloisa Diaz le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona apasionada con la repostería.
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