Vacío al horno con mix de cebollas

lunes castell @cook_5027478
Paso a paso
- 1
Desgrasar el vacío y dejar solo el cuero. Condimentar. Colocar en horno suave con base pintada de aceite.
- 2
Trozar grandes las verduras, no salar para que no pierdan liquido. Condimentar con oliva y especias.
- 3
A los 20 min de cocción de la carne, agregar las verduras y cocinar unos 20 min más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lunes castell le encantará ver cómo quedó.
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