Soufflé de brócolis y vegetales..🥦🍄🥕🌽🍅🥒🌶🥗

#Cuaresma #comidasana #sincarne este plato me lo encargo mi jefa para hacerlo solo con brócolis pero teníamos una sopa de vegetales en el refri, y se lo agregue para no desperciar alimentos y quedó muy rica la mezcla a todos les encanto #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
Soufflé de brócolis y vegetales..🥦🍄🥕🌽🍅🥒🌶🥗
#Cuaresma #comidasana #sincarne este plato me lo encargo mi jefa para hacerlo solo con brócolis pero teníamos una sopa de vegetales en el refri, y se lo agregue para no desperciar alimentos y quedó muy rica la mezcla a todos les encanto #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
Paso a paso
- 1
Echamos a cocer el brócolis y picamos la cebolla.
- 2
En un bowl colocamos los vegetales cocidos le agregamos el brócolis y la cebolla.
- 3
Con una miniprime trituramos un poco todos los ingredientes..
- 4
Luego le agregamos los huevos y el queso rallado.
- 5
Mezclamos todos bien y en una fuente engrasada echamos la mezcla y por encima le agregamos más queso.
- 6
Lo llevamos al horno hasta que estén bien cocido.y pincha con un palito y salga limpio y servimos con un trozo de carne o pescado.
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