Pancitos dulces de membrillo y manzana sin levadura fáciles!!🍏
Pancitos rústicos ..se hacen muy rápido..ideales para el mate.. se me ocurrió hacerlos con membrillo que tenía hecho casero ( ver en mi recetario) y manzana para darles más humedad.. 🍏🍎
Pancitos dulces de membrillo y manzana sin levadura fáciles!!🍏
Pancitos rústicos ..se hacen muy rápido..ideales para el mate.. se me ocurrió hacerlos con membrillo que tenía hecho casero ( ver en mi recetario) y manzana para darles más humedad.. 🍏🍎
Paso a paso
- 1
En un bols vamos a poner la harina el azúcar la miel... El aceite la esencia y la ralladura íbamos a ir agregándole la leche tibia a medida que formamos en la masa... quizás quedé algo pegajosa en ese caso nos ayudamos con un poquitito de harina extra para formar el bollo
- 2
Una vez formada la masa extendemos un poquito con las manos y incorporamos la manzana rallada o cortada en daditos muy chiquitos.. el dulce también en daditos pequeños y volvemos a mezclar... Amasando un poquito hasta que se integré todo
- 3
Tomamos pequeñas porciones de la masa formamos bolitas y acomodamos sobre una placa.... Espolvorear la superficie de cada bollito con un poco de azúcar o pintar con miel
- 4
Cocinar en un horno moderado unos 15 minutos aproximadamente... el tiempo dependerá del tamaño de cada bollito si los hacen grandes quizás un poquito más de horno.. realmente muy ricos para disfrutar con mate con un cafecito
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