Pizza de zucchini y garbanzo
Asu @asupa_15
El comer sano inspira a cocinar sano. Ni me hubiera imaginado hacer una pizza de éstos ingredientes, en realidad fluye el experimentar , comer y hacer conocer que cuando uno quiere puede realizar menúes interesantes sin mucha vuelta y lleno de nutrientes.
Pizza de zucchini y garbanzo
El comer sano inspira a cocinar sano. Ni me hubiera imaginado hacer una pizza de éstos ingredientes, en realidad fluye el experimentar , comer y hacer conocer que cuando uno quiere puede realizar menúes interesantes sin mucha vuelta y lleno de nutrientes.
Paso a paso
- 1
Cocinar al vapor los Zucchini, sacar cortar dejar enfriar.tomate, cebolla y zanahoria (fueron asadas al horno, guardados de un menú del día anterior) procesar. Como también procesar los garbanzos ya cocinados. Ir procesando garbanzos y zucchini.
- 2
En un bol, se mezclan bien garbanzos y zucchini procesados, se le añade el huevo, aceite de oliva y se mezclan bien éstos ingredientes. La masa en este momento muy húmeda aún, aquí se va agregando la avena de acuerdo a la necesidad que requiera la masa. Pues se debe obtener una masa compacta. (Zucchini larga mucho líquido)
- 3
Al obtener la masa deseada, colocamos en una bandeja redonda para pizza, ir acomodando hasta llenar el molde (recuerde no es una masa de harina) colocar sobre la masa las semillas usé de quinoa, se puede reemplazar por chía o sésamo. Llevar a horno por 7 minutos calor 220° para sellar la masa.
- 4
Al retirar del horno agregar la salsa de tomate y los demás ingredientes. Llevar al horno por 7 minutos o menos. Sacar, y disfrutar calentita. Es verdaderamente exquisita esta pizza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/8568174
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Majadito de charque
El majadito es un plato típico de la gastronomía Boliviana, es económico y fácil de hacer, de igual manera es un plato ríquisimo! esto va dedicado a todas las personas con el interés de conocer un poco de la gastronomía Boliviana...
-
Salteado de arroz con verduras y pollo🥗
Si quieres cuidar tu figura o comer más sano, está receta es para ti :3
-
Pizza de charque y salame
Esta pizza es típica de mi país y hoy vengo a compartirselas
-
-
Sopa de avena precocida
Esta sopa siempre la preparaba mi madre cuando era pequeña debido a los grandes nutrientes de este cereal. Además que es muy fácil de realizar, y es ideal para esos días algo friesitos o con lluvia.
-
Pique de garbanzo y atún
Guiso 🌶 de garbanzos con atún. Una cena exquisita que acompañé con un vaso de ajenjo y mostazas de sabores. Pruébenlo!
-
Pollo con brócoli y zanahorias al vapor medio chino, pero picantes!!!
Quise cocinar comida china pero me faltaron las salsas de sésamo y soya!!! 😳así que, improvisación!!! -
Pizza Napolitana
Hace mucho tiempo pase un curso para hacer pizzas y siempre que estoy con ganas hago desde la masa y mejor si lo horneo en un horno de barro, como lo hice en esta ocasión.
-
Arroz con mi amor
Un día de esos que nos encontramos de viaje con mi marido, me dijo: para mañana tengo deseos de comer arroz con camarones. Así fue que compramos los ingredientes en el súper mercado, y al día siguiente cocinamos y comimos juntos y de postre mucho amor. -
Lomito a la paila a mi estilo
A veces sucede que llega la hora de la cena , no hay muchas ganas de cocinar y tampoco de comer, pero el estómago suena. Fue una de esas veces que con un poco de carne cruda, que había en refrigerador improvisé esta deliciosa comida, rápida y contundente. -
Pesto y palta al estilo de ella
Ella es mi hija que tiene una sensibilidad única hacia el arte, canta, dibuja y cuándo cocina lo hace con mucho gusto. Pesto y palta es una de sus recetas. -
Pollo frito con ajonjolí y Salsa Teriyaki
Las recetas están en el aire, simplemente es hacerlas y volverlas hacer hasta que sean nuestras. Esta es una de esas recetas. -
Ají de fideos campestre
Lo importante es cocinar una preparación típica como lo es el “Ají de fideos”,en el lugar que uno se encuentra y aún mejor si es un campo en medio de un bosque, donde se hace leña de los árboles que caen, y aprovechando este recurso natural, se cocina a la leña. -
Galletas de Avena y coco
Soy muy mala en la cocina y de tanto practicar descubrí que es la receta perfecta para hacer galletas.
-
Locro de zapallo en calabaza
Es una de mis sopas preferidas, y una de las opciones más baratas de no comer carne y de disfrutar en familia. -
Guiso de pollo a mi estilo
La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”. -
Paella de Mariscos
Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales. -
Cheesecake de Maracuyá
El maracuyá, es una fruta que apasiona, no por nada, también la llaman: “la fruta de la pasión”, y este postre en particular es una delicia, que no quieres dejarlo de comer y si no lo comes, lo miras con deseo, porque tiene chocolate en su base, que hace un dúo perfecto con la untuosidad de los lácteos y la acidez del maracuyá. -
Empanadas de hojaldre con jamón, queso y carne 💪🏼😏
Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca.
-
Rollitos de zucchini
Rollitos de Zucchini de jamón y queso con un tuco con albóndigas y parmesano gratinado. Se cortan láminas de zucchini y van al horno aceitadas vuelta y vuelta bien fuerte. Se retiran, Se escurren sobre una grilla o colador y luego listas para enrollar con el jamón y el queso. Pueden sobreencimarse dos láminas para que salgan más grandecitos los rollitos. Pueden usar la salsa que quieran, crema, etc.
-
Pinchos de tomate al Pedro Ximénez y sésamo
Un aperitivo vegetariano riquísimo. Puedes cambiar el P. Por. Por un moscatel o un vino blanco con una cucharada de azúcar moreno. Y sí, ya sé quehay 15 tomates, pero era lo que tenía 😅🤣🤣🤣
-
Espaguetis con gambas y almejas bajos en calorías
Como ya os he comentado en las dos entradas anteriores en mi casa están de dieta así que me tengo que buscar la vida y encontrar recetas que sean bajas en calorías.Y hoy os traigo unos espaguetis que al ser integrales y no llevar salsas ni quesos vienen que ni pintados para hacer dieta y disfrutar de un buen plato de pasta.A mi hijo le encantaron, ya me ha comunicado que se los puedo hacer siempre que quiera, que da el visto bueno, jajajajja. #espaguetis #espaguetisintegrales #gambas #almejas #dieta #cocinatradicional
-
Bombones de avena y banana
Bombones de avena y banana, no lleva manteca, ni leche, ni huevo
Beluvadillo -
Pie de limón con yogurt de leche de coco - vegano
Esta receta salió perfectamente deliciosa. Es de Minimalist Baker.Nutritivo y más delicioso... más que un pie de limón tradicional.No se necesita horno ni huevos, ni leche, ni cremas.
-
Pasta con salsa de pimentones rostizados - vegetariano
Esta receta la hizo mi hija Giuliana, es una de mis favoritas por fácil, saludable y deliciosa!! En esta ocasión utilicé pasta de quinua (así se evita el gluten) y si no se usa el queso parmesano sería una receta vegana porque lleva leche vegetal. A disfrutarla!! -
Gelatina de naranja con agar agar
Estamos en plena temporada de naranjas, así que hay que aprovechar. Ayer preparé esta gelatina de naranja sin azúcar como postre sano para mi hija. Pero las gelatinas se pueden añadir a muchos platos, ensaladas, aperitivos, etc. ¿Conoces el agar agar?, es una sustancia que procede de algunos tipos de alga, en la cocina es una espesante y gelificante estupendo. Es de origen vegetal, no aporta sabor y tiene fibra.Aquí tienes algunas ideas para añadir la gelatina a tus platos: https://www.missblasco.com/agar-agar-como-hacer-gelatina-facil/#gelatina #postresano #sinazucar #agaragar
-
Pizza saludable
#PIZZA - Una súper receta de pizza saludable para que comer rico sea sano💖 mega fácil de hacer!
-
-
Buñuelos de Zucchini Rallado y Garbanzos
Sano, rico y con el aporte de nutrientes necesarios para acompañar con alguna carne o ensalada.
-
Pizza de zanahorias o zucchini
Hola esta receta me la compartio una amiga de un grupo para comer sano y rico lau_speratti
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/8568174
Comentarios (2)