Cada vez que preparo caballa al horno, no puedo evitar acordarme de mi abuelo. Mi abuelo era la persona con el corazón más grande que jamás he conocido, y también le encantaba comer y cocinar. La caballa al horno era uno de sus platos estrella, uno de esos platos especiales que no se comen todos los días. Recuerdo que la hacía en un pequeño hornillo de gas que tenía en el desván (nunca supe porque mis abuelos no tenían horno en la cocina), y no le importaba tener que estar yendo y viniendo para comprobar que tal iba, a pesar de no estar todo lo ágil que le gustaría.Así que, con todo el cariño del mundo, hoy le vuelvo a dedicar el almuerzo. Espero que os guste.

Receta sencilla. En mi casa todo un éxito, espero que os guste.

Estas son muy fáciles de hacer y rápidas para un día de apuro o con visita inesperada. Se puede acompañar con papas fritas o ensalada

Receta muy fácil

Receta que hizo el cocinero Enrique Sánchez y que he preparado este fin de semana en la playa. Espectacular el resultado.

El puente del pilar

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Bueno os dejo una receta sencilla, sin complicaciones y buenísimas. Se trata de una costilla de cerdo al horno, con una temperatura moderada, por no deciros a baja temperatura, no ha sido así pero casi, porque las hemos dejado 2h y poco más en el horno a unos 180ºC 200ºC. Son tan demandadas en mi casa, porque es un plato excelente. Y tanto a mi madre como a mí nos encanta aprender la una de la otra, aún que os aseguro que aprendo yo más de ella, aún que ella diga que no. Lo mejor ha sido de ella. Así que nos vamos turnando, para hacerla.

Una cena rica rica, de guarnición papas de boniato.#árbolnavideño #1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #sauraycookpad

Esta es una receta sencilla pero que llenará tu boca de sabores. Buen provecho!

Plato sencillo y nada complicado

Un plato sencillo para cualquier día del año receta que las cantidades son un poco a tus necesidades según los comensales.

Cuando te independizas no quedan más narices que buscar cosas fáciles y ricas para comer y que no venga envasado claro! Este es un buen ejemplo.

Muy ricas!!!

Unas costillas de cerdo de sencilla elaboración #abecedario

Una deliciosa receta para prepararnos nuestras costillas adobadas al horno, es sencilla y están para chuparse los dedos.

#platounico

Preparo la costilla de mil maneras... pero de esta manera tan sencilla es la que más me gusta.Hay veces que lo mas sencillo es lo mas rico.

Las cantidades son para un costillar, y como he hecho dos, más o menos he doblado las cantidades.